Amberg – Küchenleiter / Küchenchef (m/w/d) | Vollzeit | ab 01.08.2026

Mitten in der Amberger Altstadt entsteht ein neuer Ort für italienische Gastfreundschaft: Anfang September eröffnet unser neues Ciao Bella Restaurant

Du weißt, wie aus Teig, Tomate und Mozzarella echte Liebe wird und bringst mehrjährige Erfahrung in der Küche mit? Für unsere Neueröffnung suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d), der gemeinsam mit seinem Team für reibungslose Abläufe, verlässliche Standards und eine gut organisierte Küche sorgt.

Du möchtest unsere neue Küche in Amberg von Anfang an mitgestalten und gemeinsam mit deinem Team etwas Besonderes aufbauen? Perfetto!

Dann werde Teil unserer Ciao Bella Famiglia!

Was du bei uns machst

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in unserer Restaurantküche
• Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung von Pizza, Pasta, Salaten und Vorspeisen nach klaren Rezepturen und bewährten Abläufen
• Erstellung der Dienstpläne sowie Organisation des täglichen Küchenbetriebs
• Durchführung von Bestellungen und Inventuren
• Führung, Einarbeitung und Unterstützung eines Küchenteams von ca. 8 Mitarbeitern
• Sicherstellung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Küchenstandards (HACCP)

Das solltest du mitbringen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche sowie Erfahrung in der Zubereitung von Pizza, idealerweise als Pizzabäcker oder Pizzaiolo (m/w/d)
• Idealerweise Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Bereitschaft zu Einsätzen im Teildienst
• Organisationstalent sowie ein guter Überblick im Küchenalltag
• Du arbeitest gerne im Team und packst im Küchenalltag mit an
• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team

Deine Benefits

• Deine Zukunft bei Ciao Bella:

  Wer Einsatz zeigt, hat bei uns die Möglichkeit, Schritt für Schritt mehr Verantwortung zu übernehmen und aufzusteigen.

• Besonderes Arbeitsklima:

  Wir sind füreinander da, geben aufeinander acht und unterstützen dich, wo wir nur können.

• Mehr für deine Gesundheit:

  Mit unserer betrieblichen Zusatzversicherung unterstützen wir deine Gesundheit auch über den Arbeitsplatz hinaus.

• Fair geteiltes Trinkgeld:

  Die Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams.

• Personalverpflegung:

  Ob Pizza, Pasta oder Dolci – genieße unsere gesamte Speisekarte zu stark vergünstigten Preisen.

• Zahlreiche Mitarbeiterangebote:

  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.

• Mehr als nur eine Pause:

  Freue dich auf einen gemütlichen Personalbereich mit allem, was du für deine Auszeit brauchst.

• Benvenuti a tutti!:

  Wir schätzen Vielfalt in unserem Team und freuen uns auf jede Bewerbung.

• Du-Kultur:

  Bei uns gilt von Anfang an das respektvolle "Du".

Genau dein Gusto?
Dann bewirb dich jetzt bei uns!

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten.

Benvenuti da Ciao Bella

Bei uns kannst du das italienische Lebensgefühl nicht nur als Gast, sondern auch als Mitarbeiter jeden Tag erleben. Wir sind eine Gemeinschaft, die das berühmte Dolce Vita feiert und sich von unseren italienischen Freunden inspirieren lässt. Egal ob Gastro-Neuling oder Gastro-Profi - bei uns kannst du mit richtig viel Spaß und einer extra Portion Dolce Vita vom Quereinsteiger bis hin zum Betriebsleiter durchstarten!

DEINE ANSPRECHPERSON

Anja Schuster
Senior Recruiting Manager
Gustoso Gruppe

+49 89 208048055
www.gustoso-gruppe.de

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